Biogas/biogödsel
Ditt matavfall går till rötning och blir till biogas och biogödsel. För att den här processen ska fungera krävs att matavfallet sorteras på rätt sätt. Nedan kan du läsa om rötningsprocessen.

Matavfallet kvarnas
Matavfallet blandas ner i en förbehandlingstank där det kvarnas. Matavfallet sönderdelas nu till en pumpbar biomassa som därefter pumpas vidare till hygieniseringskammaren.


Illustration: Lotta Sjöberg. Klicka för en större bild!

Hygienisering av matavfallet
Biomassan hygieniseras sedan, vilket innebär upphettning till 70 grader under minst 1 timme. Syftet är att ta död på eventuella smittämnen. Det är orsaken till att endast små ben, ej större än ett kotlettben, får läggas med i påsen. Risken är att större ben inte hygieniseras i tid, vilket kan innebära risk för att smittämnen förs vidare.

Rötning
När biomassan pumpats in i rötkammaren börjar den brytas ned i flera steg med hjälp av anaeroba bakterier. Nedbrytningen/rötningen sker i en syrefri miljö och tar ca 30 dagar. Nu produceras en rötgas och en rötrest.

Biogas som fordonsbränsle
Rötgasen måste förädlas innan den kan användas som fordonsbränsle. Det görs genom att koldioxiden tvättas bort med vatten under högt tryck. Efter att den torkats kan nu biogasen fyllas på behållare för transport till biogasmacken där den används som fordonsbränsle.

Biogödsel som bonus
Rötresten som blir kvar efter avslutad rötning kan efter en kvalitetskontroll sedan användas som biogödsel istället för konstgödning på åker- och skogsmark.

Kvaliteten avgörs i ditt kök
Rötningsprocessen är känslig för inblandning av främmande föremål som t.ex. plast och metall och därför är det viktigt att matavfall sorteras ut på rätt sätt. Det är du som avgör renheten på materialet som ska rötas när du sorterar ditt matavfall. Är du osäker på hur du ska sortera? I menyn till vänster hittar du enkla sorteringsanvisningar.